第19章 腌制鼠肉(第1/2 页)

大锅下面的火柴退掉后，傅冬就再去处理剩余的灰皮大老鼠，阿秋跟在他的身后看着他从刚开始的生疏到后面熟练的扒下完整的鼠皮。

处理好的鼠肉都倒进一个干净的大盆里面，先用清水洗干净鼠肉表面沾上的污渍，最后都泡在清水里泡一下午或者一晚上来去除鼠肉中的血水。

傅冬没处理过老鼠，就按着父母在世时他们曾教过他处理牛羊肉的方法来处理如今的鼠肉。

傅冬带着阿秋把那些血水和内脏都拿着倒进厕间的坑洞里沤成肥料。

没管水盆里泡着的鼠肉，把扒下来的鼠皮上面的血肉都小心的清除干净后，拿烧好的热水将皮毛上面的沾染的油脂和血水清洗干净。

再拿火坑里的柴灰涂抹在鼠皮之上使劲的揉搓，这个过程需要很久，阿秋看着傅冬流了满脸的汗水，主动跟傅冬换班让他休息一下。

等皮毛大致都清洗好了，再裹上柴灰放在大盆里加水淹过皮毛后挪到避阳的地方放置一夜，等明天清洗干净后曝晒在阳光下几天，如果皮毛没有处理好就再重复一遍，只要皮毛不坏他就能重复到皮毛处理完好。

他们目前也没有更好的处理皮毛的办法，只能采用这样的笨办法来试图把皮毛都处理出来。

………

等弄好了，拿出之前的旧衣布料制成的衣物给阿秋让他换下沾了鼠血的衣物，他则在外面清理残留了个血迹的地面，等清理好了后，时间也到了三点的样子。

傅冬怕老鼠肉被其他生物叼着，就让阿秋在门口守着，傅冬知道阿秋有精神力可以隔绝高温，但还是怕他被外面的太阳晒出暑气，就给他带着遮阳帽又准备一大盆凉水让他把脚泡在水里解暑。

傅冬在屋里换下沾满血水的衣物合着阿秋脱下来的衣物一起泡在水里，撒一些柴灰，等会儿吃完饭了他再清洗。

今天运动量大了他和阿秋都饿了，把珍藏的饺子和汤圆拿出来，都只有一袋子，当初签到出来的时候就没舍得自己吃。

火坑点燃架上锅烧水，等水开的时候，把冷冻的饺子汤圆拆开再凉水里滚一转，看着数量不多的饺子汤圆，傅冬觉得应该不够阿秋和他自己吃的，拿出超大号奶瓶又冲泡一瓶奶水，加了三支营养液。

等食物准备好后。

傅冬把放在木桌下面的矮桌挪到了屋外边，煮好的汤圆和饺子都均匀的舀到两个碗里，小心的端出去放在矮桌上，他在之前的时候是不敢搬桌子出来吃饭的，

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