首页 > 言情小说 > 古代种田文无科举 > 第106章 有人偷腌蛋方子?

第106章 有人偷腌蛋方子?(第2/2 页)

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来,就被兵力当做邪祟刺死。亦或者放后世,这番做法早成科学研究的实验体。

王管家既然能吃下腌蛋生意,现下便是他的“靠山”。

当然,他也不会全然相信王管家的话。

譬如,香料的方子有人觊觎,难道王管家就不会吗?

看着旁人赚钱,王管家与他之间,还是他占大头。王管家能按捺得住?

利益当前,人心最难考究。

不过,不管王管家有没有参与其中,郭家的腌蛋最终会给买家一个完美的答复。

即便他没参与腌蛋腌菜的全过程,但他也是盯着的。

腌菜用盐量,下窖时辰;腌蛋的香料和水的比例;腌制精准时间,以及白酒擦拭蛋壳,都是有考究的。

也不知那些盗方子的小贼知不知道腌蛋泡水前,得先用温水清洗,再用白酒擦拭一遍消毒?亦或者,他们从鸡窝里掏出新鲜鸡蛋就与香料水一起腌制?

谁知道呢。

很快,腌蛋买家们的反馈,就给了郭盛安一份完美的答复。

鸡蛋没清洗过就和香料、生水一起封坛,到时间开坛,水里全是污垢和滋生的细菌,光看着就没法食用,更何况卖出去了。

也有有过经验的,将香料和生水煮开冷却后再和着鸡蛋封坛,自家吃成,但想要卖?卖到后面,看到坛水里有鸡屎混杂……

招牌还没打起来,就自砸了。

再有,买了各家腌蛋回去,唯有王管家那儿少数腌蛋流油不说,味道也是最正的。

经过此次,奠定了王管家腌蛋生意的基础。

至少买家想吃正宗的美味腌蛋,只认准王管家这一家了。

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